Besuch einer Pfefferplantage bei Kampot in Kambodscha

Besuch einer Pfefferplantage bei Kampot

Unser Vorschlag für Sie

Der Pfeffer aus der Region Kampot ist eines der begehrtesten Gewürze weltweit. Ihr Besuch führt Sie auf eine Plantage aus dem Farm Link Netzwerk, einer Organisation, die seit 2007 für die Verbesserung der Produktivität und Qualität mit den örtlichen Landwirten arbeitet. Einer der Bauern erklärt Ihnen auf einer Tour über die Plantage, wie der Kampot Pfeffer seit Jahrzehnten geerntet, sortiert und nach traditionellen Methoden verarbeitet wird. Ein Zwischenstopp bei den nahe gelegenen Kampong Trach Höhlen ist möglich, sowie dem Prä-Angkor Tempel von Phnom Chnork ist möglich. Zum Mittagessen stehen frische Meeresfrüchte vom Krabbenmarkt in Kep auf der Speisekarte.

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